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如何做炒鸡蛋(最家常的做法主妇必学)

时间:2023-08-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去研究一下吧!如何做炒鸡蛋鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出过冷水去壳,青线椒切细圈,蒜切片。在刀尖抹一点水,把鸡蛋切铜钱厚度的片状。在鸡蛋两面裹粉,再热锅起油,煎至两面金黄夹出备用。底油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒片刻,倒回鸡蛋混合,给少许生抽调味,出锅前加少许白糖提鲜即可。

如何做炒鸡蛋?鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出过冷水去壳,青线椒切细圈,蒜切片,今天小编就来聊一聊关于如何做炒鸡蛋?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做炒鸡蛋

鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出过冷水去壳,青线椒切细圈,蒜切片。

在刀尖抹一点水,把鸡蛋切铜钱厚度的片状。

在鸡蛋两面裹粉,再热锅起油,煎至两面金黄夹出备用。

底油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒片刻,倒回鸡蛋混合,给少许生抽调味,出锅前加少许白糖提鲜即可。

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