水蒸蛋水和蛋的比例水蒸蛋水与蛋的比例是2：1。鸡蛋液和温水的比例为1：2：也就是说，要加蛋液两倍量的温水，这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑。把蛋液过筛后，就解决这个问题了。因为火太大会让蒸蛋内部产生蜂窝状。
水蒸蛋水和蛋的比例?水蒸蛋水与蛋的比例是2：1水蒸蛋全攻略：，现在小编就来说说关于水蒸蛋水和蛋的比例?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
水蒸蛋水与蛋的比例是2：1。
水蒸蛋全攻略：
（1）加温水：加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀，加开水会影响水和蛋液的融合。所以要应该加温水。
（2）鸡蛋液和温水的比例为1：2：也就是说，要加蛋液两倍量的温水，这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑。
（3）过筛：搅拌好的蛋液，表面会有很多小气泡，这时候如果直接拿去蒸，蒸好后蛋液表面会不平滑。把蛋液过筛后，就解决这个问题了。
（4）加盖子：蒸的时候加个盖子，避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋液上。
（5）小火蒸：水开后再放蛋液进去蒸，全程用小火。因为火太大会让蒸蛋内部产生蜂窝状。
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婚姻生活是两个人携手共同过日子，没有所谓的主权分化，利益区分。夫妻双方要学会包容，退让，相互尊重。没有一种婚姻，是不需要精心维护就能幸福长久的，没有爱其中的婚姻，存而不得其味，久而不得其美。老公健康不善，或遇到困难，老婆细心照料，出谋划策;父母儿女有事，夫妻二人积极承担责任，尽其所有，全力以赴，但求问心无愧。
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