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【五花肉炖春笋的做法】
1. 带皮五花肉切成2公分的小块，入凉水锅中煮开一分钟，捞出控干水分；
2. 春笋剥掉外皮，每根纵切、横切，分成四份，炒锅中倒少量油，小火，将冰糖融化，炒到有微微焦黄色，将五花肉、八角、姜块入锅中，不停地翻炒挂色；
3. 倒少许料酒、酱油，适量热水、撒葱段，盖盖子，小火焖20分钟，春笋入凉水锅焯水；
4. 将春笋入肉锅中，加适量盐，小火焖炖到肉烂春笋熟。
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随一般来说，开放式厨房的橱柜，无论是一字形、形还是形橱柜，光源多采用天花板嵌入式射灯形式，数目个不等。灯具造型以功能性为主，使用大方，且打扫清洁方便。灯具材料应选不会氧化生锈的或具有较好表面保护层的。灯光的方向应尽量从前方投射，以免产生阴影妨碍工作，尤其是选择射灯作为照明灯具的时候。在一些玻璃储藏柜内可加装投射灯，特别是内部储放一些有色彩的餐具时，能达到很好的装饰效果。
