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糖蒜最简单的腌制方法(怎么腌制糖蒜)

时间:2023-06-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

糖蒜最简单的腌制方法配料:大蒜(整颗)10个,盐1/2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水2杯,盐1小匙,酱油1大匙。将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起。沥干水份放凉备用。将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为糖醋汁。将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍,糖醋汁需盖过大蒜,加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上,约可保存1~2个月。

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糖蒜最简单的腌制方法

配料:大蒜(整颗)10个,盐1/2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水2杯,盐1小匙,酱油1大匙。

将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。

将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起。

沥干水份放凉备用。

将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为糖醋汁。

将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍,糖醋汁需盖过大蒜,加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上,约可保存1~2个月。

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