下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!广东潮汕虾粥的做法大米洗净,泡水放入冰箱冷藏室,约1小时后,取出。姜切丝,胡萝卜去皮切丝,葱用手撕卷,一部分切葱花。鲜虾剪去头去虾须虾钳洗净滤干。取大半锅水,烧开后,放入冷藏后的白米,盖盖子煮15分钟。加入胡萝卜丝和姜丝继续煮5分钟左右。待粥熬好这时候将处理好的虾加入粥内。粥煲好后,加上适量的盐即可,撒葱花即可。
广东潮汕虾粥的做法?大米洗净,泡水放入冰箱冷藏室,约1小时后,取出,我来为大家科普一下关于广东潮汕虾粥的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
广东潮汕虾粥的做法
大米洗净,泡水放入冰箱冷藏室,约1小时后,取出。
姜切丝,胡萝卜去皮切丝,葱用手撕卷,一部分切葱花。
鲜虾剪去头去虾须虾钳洗净滤干。
取大半锅水,烧开后,放入冷藏后的白米,盖盖子煮15分钟。
加入胡萝卜丝和姜丝(这过程要用勺子不断搅拌以免糊锅)继续煮5分钟左右。
待粥熬好这时候将处理好的虾加入粥内。
粥煲好后,加上适量的盐即可,撒葱花即可。