作者：A_xia囡用料鸡爪6个李锦记卤水汁2勺李锦记特级鲜酱油2勺姜，葱适量香叶3片八角2个冰糖2粒老抽1勺料酒1勺盐少许做法步骤1、准备好所需要的材料2、鸡爪剪掉爪尖，用水冲洗几遍，然后泡水里半小时3、锅里烧开水，将鸡爪焯水4、然后捞起沥干5、锅里加入适量的水加入八角，香叶，葱白，姜片6、加入卤水汁，生抽，老抽，大火烧开7、然后倒入鸡爪，中小火慢炖20分钟左右8、焖至剩下少许酱汁时，即可。
作者：A_xia囡
用料
鸡爪 6个
李锦记卤水汁 2勺
李锦记特级鲜酱油 2勺
姜，葱 适量
香叶 3片
八角 2个
冰糖 2粒
老抽 1勺
料酒 1勺
盐 少许
做法步骤
1、准备好所需要的材料
2、鸡爪剪掉爪尖，用水冲洗几遍，然后泡水里半小时
3、锅里烧开水，将鸡爪焯水
4、然后捞起沥干
5、锅里加入适量的水（能没过鸡爪最佳）加入八角，香叶，葱白，姜片
6、加入卤水汁，生抽，老抽，大火烧开
7、然后倒入鸡爪，中小火慢炖20分钟左右
8、焖至剩下少许酱汁时，即可。
9、成品图
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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