绿豆冰棒的做法煮绿豆,煮开10分钟后,绿豆水倒出,留着给家人喝。还可以把干绿豆捣碎,然后泡水10分钟后,给孩子喝这样的水,更有解毒作用。再之后继续煮的绿豆汤,就只有清热解暑的作用了)继续中火煮,煮到烂熟,绿豆皮掉为止。留下的烂绿豆倒入冷水后,绿豆皮漂起来,正好把绿豆皮倒出,弃之。如此几次,绿豆皮几乎全部弃之。放凉后的绿豆冰糖糊糊,加入少量炼乳,增加口感。盛入模具后,放入冰箱。
绿豆冰棒的做法?煮绿豆,煮开10分钟后,绿豆水倒出,留着给家人喝(绿豆煮开,煮开后的10分钟内的绿豆水,不但是绿色的,而且是解毒作用的比如:要想给孩子喝点抗病毒的小药时,可以选择喝点这样的绿豆水还可以把干绿豆捣碎,然后泡水10分钟后,给孩子喝这样的水,更有解毒作用再之后继续煮的绿豆汤,就只有清热解暑的作用了),接下来我们就来聊聊关于绿豆冰棒的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
绿豆冰棒的做法
煮绿豆,煮开10分钟后,绿豆水倒出,留着给家人喝。(绿豆煮开,煮开后的10分钟内的绿豆水,不但是绿色的,而且是解毒作用的。比如:要想给孩子喝点抗病毒的小药时,可以选择喝点这样的绿豆水。还可以把干绿豆捣碎,然后泡水10分钟后,给孩子喝这样的水,更有解毒作用。再之后继续煮的绿豆汤,就只有清热解暑的作用了)
继续中火煮,煮到烂熟,绿豆皮掉为止。还是把绿豆水倒出,留给家人喝。
留下的烂绿豆倒入冷水后,绿豆皮漂起来,正好把绿豆皮倒出,弃之。如此几次,绿豆皮几乎全部弃之。
再把留下的绿豆倒入少量水、冰糖,继续煮,煮的越烂越好,最好用饭勺碾一碾,就碾成绿豆泥。(当然心急的妈妈也可以用食品加工机打成糊糊)
放凉。
清洗好做冰棍的模具,备用。
放凉后的绿豆冰糖糊糊,加入少量炼乳,增加口感。
盛入模具后,放入冰箱。