蜂蜜是蜜蜂从开发植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。蜂蜜虽贵为甜食，但只要正确饮用，反而有减肥的功效。由此窥见蜂蜜的主要成分属于单糖，经食用后可以立马转换成能量而不必担心会转化为脂肪，并且蜂蜜还有医药作用，使用蜂蜜还能促进肠道蠕动，有润肠排毒的功效。
蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
在当代女性生活中，蜂蜜还有另一种用途——减肥。蜂蜜虽贵为甜食，但只要正确饮用，反而有减肥的功效。
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖， 两者含量合计约占70%，还有少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等。
由此窥见蜂蜜的主要成分属于单糖，经食用后可以立马转换成能量而不必担心会转化为脂肪，并且蜂蜜还有医药作用，使用蜂蜜还能促进肠道蠕动，有润肠排毒的功效。
想必都知道一句话“物极必反”的意思，一定不可大肆饮用，一般每天食用的蜂蜜不要超过200克为宜，这个范围一般不会发胖。
那么蜂蜜的减肥原理是什么呢？
因为蜂蜜本身含有的热量非常低，加之所含的单糖成分可立即转化为能量，快速被人体所吸收，能瞬间增添饱腹感，在吃正餐的时候，可以预防过食，吃的少了，自然减肥|（不是坑呦）。
利用蜂蜜减肥在减肥界也是常客，一般3~5天为一个周期，可代替早餐，午餐和晚餐配上粥和青菜，一个周期下来，基本可以减掉5斤以上。
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