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鸡蛋条的做法(做法简单而且好吃)

时间:2023-08-21 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!鸡蛋条的做法用的土鸡蛋,三个左右。用筷子搅拌均匀就好。中筋面粉跟无铝泡打粉混合过筛。成团后用保鲜膜包裹起来。25分钟以后擀开切条。玉米淀粉当成手粉用多放一些,用擀面杖擀开,擀开的皮厚度1-1.5厘米左右,然后切小长条就好。会粘手,所以玉米淀粉可以多放一些。加热好以后,转小火慢慢炸。很快就炸至两面金黄。

鸡蛋条的做法?用的土鸡蛋,三个左右用筷子搅拌均匀就好,我来为大家科普一下关于鸡蛋条的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鸡蛋条的做法

用的土鸡蛋,三个左右。用筷子搅拌均匀就好。

中筋面粉跟无铝泡打粉混合过筛。

用筷子搅拌成团就好。

成团后用保鲜膜包裹起来。25分钟以后擀开切条。

玉米淀粉当成手粉用多放一些,用擀面杖擀开,擀开的皮厚度1-1.5厘米左右,然后切小长条就好。会粘手,所以玉米淀粉可以多放一些。

炸之前可以过筛一下。

玉米油加热。加热好以后,转小火慢慢炸。很快就炸至两面金黄。

炸好后,放凉就可以吃。

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