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鲜虾油豆腐汤面怎么做(鲜虾油豆腐汤面的烹饪方法)

时间:2023-08-21 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 钓鱼百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!鲜虾洗净,去头、去虾线。锅烧热,放少许油,打入一个鸡蛋。煎至到鸡蛋一面定型,倒入水加入油豆腐、虾,大火煮开。煮到汤色发白时,下入面条。面条7分熟时,用倒炝锅的方法,加入适量盐老抽生抽鸡精,放入油麦菜和小油菜。最后加入小葱末,淋上香油出锅。

鲜虾油豆腐汤面怎么做?材料:面适量、油豆腐适量、虾适量、小油菜适量、鸡蛋适量、油麦菜适量、,我来为大家科普一下关于鲜虾油豆腐汤面怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鲜虾油豆腐汤面怎么做

材料:面适量、油豆腐适量、虾适量、小油菜适量、鸡蛋适量、油麦菜适量、

老抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量、小葱适量、食用油适量、香油适量、生抽适量。

鲜虾洗净,去头、去虾线。

锅烧热,放少许油,打入一个鸡蛋。

煎至到鸡蛋一面定型,倒入水(有鸡汤高汤更好)加入油豆腐、虾,大火煮开(多煮一会,把油豆腐和虾的鲜味煮出来)。

煮到汤色发白时,下入面条。

面条7分熟时,用倒炝锅的方法,加入适量盐 老抽 生抽 鸡精, 放入油麦菜和小油菜。

最后加入小葱末,淋上香油出锅。

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