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自制炸薯片的家常做法(如何在家做炸薯片)

时间:2023-06-14 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

土豆洗净去皮,切成薄片土豆片过两遍冷水,去除多余淀粉,我来为大家科普一下关于自制炸薯片的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!土豆片过两遍冷水,去除多余淀粉。起锅烧水,水开放入土豆片。土豆片煮熟捞出。煮好的土豆片再过一次凉水。土豆片晾干水分。起锅烧油,油温七成热,下土豆片,炸之。时不时地用勺子翻动一下。炸至金黄飘起时捞出,控油。根据个人口味加盐,孜然粉,辣椒粉,或是别的自己喜欢的调教。

自制炸薯片的家常做法?土豆洗净去皮,切成薄片土豆片过两遍冷水,去除多余淀粉,我来为大家科普一下关于自制炸薯片的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

自制炸薯片的家常做法

土豆洗净去皮,切成薄片。

土豆片过两遍冷水,去除多余淀粉。

起锅烧水,水开放入土豆片。

土豆片煮熟捞出。

煮好的土豆片再过一次凉水。

土豆片晾干水分。

起锅烧油,油温七成热,下土豆片,炸之。时不时地用勺子翻动一下。

炸至金黄飘起时捞出,控油。

根据个人口味加盐,孜然粉,辣椒粉,或是别的自己喜欢的调教。

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