肥宅钓鱼网
当前位置: 首页 钓鱼百科

成都最轻奢平民美食(成都仅此①家的弄鱼一周年啦)

时间:2023-06-15 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

两年多时间就把小店开到全国各地,一年光是酸菜鱼就能卖出30w份!摇身成为鱼界扛把子!鱼刺少,且是滋补珍品!先喝汤,再吃鱼在弄鱼吃鱼千万记得先喝汤!吃完了鱼可以用酸菜汤拌饭吃,简直不要太棒啦!除了鱼,这些美味小吃也不能错过!现代又可爱的弄鱼店内主色调为黑白灰,以鱼为主题的黑白版画图文并茂画在墙上,挂在海报里。虽然还有一个月才正式过年,但弄鱼年年有“鱼”的年味经藏不住啦!最近也正值弄鱼一周年店庆!!!

成都美食圈天天有人搞事情

各种拔草清单吃都吃不过来

但撩妹儿却念念不忘成都仅有一家的

锦华万达超人气店铺:弄鱼

选取天然生态新安江鱼

鱼片刀刀2mm

店里还有超多美味小吃

人均60 就能吃到爽

开业一年多生意超火爆

还没到饭点弄鱼就已经满座了,生意真的超级好!多少人就是为了那一锅美味的酸菜鱼!而且新年怎么不吃鱼!赶紧叫上朋友冲冲冲鸭!

用匠人精神做好每只鱼

弄鱼的创始人从小就爱吃鱼,潜心研究后开了一家把鱼做招牌的餐厅——【弄鱼】。两年多时间就把小店开到全国各地,一年光是酸菜鱼就能卖出30w 份!摇身成为鱼界扛把子!

店里的鱼选自活水有机无公害钱塘江水系的新安江黑鱼,生态又天然,新鲜得不得了!

活鱼现点现杀现做,切出的鱼肉片片晶莹剔透、刀刀真功夫、超薄2mm,口感刚刚好~

相比其他餐厅用的低成本没有刺的龙利鱼,黑鱼的口感更有嚼劲!鱼刺少,且是滋补珍品!可见老板真是丝毫不惜花费高额成本。

精选来自重庆江津的正宗青花椒,麻香浓郁!淋上一勺热油,瞬间在碗里炸开来,香味扑鼻,馋得人直吞口水!

先喝汤,再吃鱼

在弄鱼吃鱼千万记得先喝汤!尝尝这加了黑鱼骨、猪骨、鸡架与农夫山泉一起熬制的鲜汤,大开胃后吃啥啥更香!

店里鱼的口味也是多到周周来吃,一个月都不带重复的!青花椒鱼、古法老坛泡椒鱼、老坛酸菜鱼、麻辣水煮鱼、养颜番茄鱼...还可以选择双拼,分分钟解救选择困难症!

如果实在不知道选什么,那就吃撩妹儿重磅推荐的这些!!

-青花椒鱼-

不少吃货们无限回购这款鲜嫩入味的招牌青花椒鱼,每次来必点上一份!

烧好的鱼片加入高汤,撒上青花椒和青红椒,淋上热油...夹起鲜嫩的鱼肉送入口中,顿时舌尖起舞,实在是回味无穷!

最后加了清热的菊花解腻,汤底更是鲜到掉眉毛!冬天的喝上一碗光是想想都觉得超过瘾!

鱼肉丝毫不含糊,里面还有黄瓜、玉米、番茄垫底,蔬菜的清香隔着屏幕都能溢出来!

-双拼老坛酸菜鱼-

老坛酸菜鱼一半红汤,一半清汤,红汤香辣十足、清汤酸爽带劲的,选择障碍能一秒被治愈!

酸菜来自手工制作、在地窖腌足48天的优质酸菜,再经过慢火熬制12小时的高汤的浸润,口感脆爽、1秒就能酸爽刺激味蕾!

一边金黄澄亮一边红油飘香的汤头,细腻嫩白的鱼片,隔着屏幕都透着浓浓香气。吃完了鱼可以用酸菜汤拌饭吃,简直不要太棒啦!PS:酸菜锅里的粉皮也是一个大写加粗的好吃,这种细心又无敌的美味搭配简直无敌!

除了鱼,这些美味小吃也不能错过!

-麻辣孜然稻香蛙-

万万没想到做鱼一绝的弄鱼,做蛙也是优秀~选用原生态的大长腿稻香蛙欧巴,煮熟了撒上辣椒、孜然更是撩人!

身形矫健、肌肉壮硕、腿还特长的蛙蛙,吃起来外酥里嫩、肉质紧实、麻辣鲜香,一旦开吃,就根本停不下来了!

-孜香/椒盐大排-

一大根个头超大的猪肋排,是猪猪最好吃的部位,油脂跟精瘦肉完美结合,一次就过瘾地吃到满足!

整根大排香到爆表,外皮嘎弸脆,肉又超级滑嫩。入口的一瞬间瞬间觉得人间值得了~猪年吃猪猪,一定会猪事顺利的!

-销魂钢管鸡-

不好好做鸡的鱼店不是一家好的烧烤店。围着钢管的“网红鸡”出场自带夜店BGM...婀娜多姿、偏偏起舞,说的就是它!

请教厨师长这外酥里嫩的手法是如何做到的,连点三个烤物都能做得如此完美!而且吃法也十分霸气,化身“老撕鸡”,将烤鸡从钢管豪爽扯下!

-桃花酿/杨梅醉-

吃烧烤的标配,自然是这比汽水更过瘾的特酿桃花酿和杨梅醉,包装也是少女心满满。叫人看了就好心动!

实名制安利桃花酿!淡粉色的酒颜值也太高了,喝起来酸甜可口,何以解忧!?大概唯有这桃花酿了!

-非一般的豆腐-

菜如其名,非一般的豆腐也是非一般的感受!看这黄灿灿又Q萌的外形,简直可爱到萌化我的姨母心!(ps:趁热吃!趁热吃!)

豆腐外裹着一层特制的酥脆外壳,里面却是白白的、嫩嘟嘟的水豆腐!蘸旁边搭配的秘制甜辣酱,天啦!这是什么神仙美味!

-鬼马俏凤梨-

鬼马就是油条的意思,看起来其貌不扬的一道菜,结果也逃不掉真香定律!

凤梨香甜可口,西瓜汁水饱满,还有炸得脆脆的裹上沙拉酱的油条,简直打开了新世界的大门!吃起来十分解腻!

-酵素果蔬大拌菜-

吃了那么多肉肉,清爽的果蔬拼盘怎么可以少了!火龙果、草莓、猕猴桃、西瓜、柳橙、紫甘蓝、生菜...“嗖”地一下大变身!

成了这份色彩鲜艳缤纷、维C满满、营养均衡的完美冷菜,既有外在,内涵也十分丰富!

-爱心宝宝套餐-

店里就算带小宝宝来用餐也完全不用担心!店家贴心设计了爱心宝宝餐,奶油猪猪包、虾仁蒸蛋、蓝莓布丁...宝宝们能吃到爱不释口!

现代又可爱的弄鱼

店内主色调为黑白灰,以鱼为主题的黑白版画图文并茂画在墙上,挂在海报里。店里还有许多风趣幽默的暗语,十分俏皮可爱!

半开放式的明档厨房可以看见师傅们的操作,干净卫生的环境吃起来凄然也是更让人放心了!

虽然还有一个月才正式过年,

但弄鱼年年有“鱼”的年味经藏不住啦!

最近也正值弄鱼一周年店庆!!!

吃货朋友们跟着喜提一波周年庆活动!

活动一

1.10日-1.16日吃一份鱼

(含标准份/土豪份/鸳鸯锅)

送一份青花椒鱼(标准份)

活动二

1.17日-1.23日吃一份鱼(标准份/土豪份/鸳鸯锅)

送50元代金券(仅限抵扣招牌鱼菜品)

*使用规则详见赠券,仅限堂食,不与其他优惠同享,用团购券不送

*成都绵阳宜宾可使用

店铺信息

店名:弄鱼

人均:60元

电话:028-85950469

地址:龙舟路二环路东五段万达广场三楼

    推荐阅读
  • 联通nfc开卡教程(4步带你了解简单的操作)

    接下来我们就一起去了解一下吧!联通nfc开卡教程确认所在地区已经开放nfc服务。使用的号码芯片支持nfc功能。在指定营业厅开通nfc服务。手机钱包业务开通后,需要在NFC手机上安装手机钱包客户端,首次使用手机钱包客户端时,根据界面提示激活并设置客户端登录密码。

  • 日照买房建议什么(也有必要了解下)

    主要包括按照建筑尺寸和窗口的大小、数量、位置核算室内的天然光照度;或根据采光标准规定的采光系数估算所需的窗口面积。当有某部分边框未被阳光照射时,则不满足满窗日照要求,不算入规范规定的“满窗日照时长”。所以新建住宅项目需要更加精细化的设计,而存量的房子在更新的时候也要重点关注,切莫恶化原有的居住光环境。

  • 主角叫陈北玄的小说(关于陈北玄的小说简介)

    下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!主角叫陈北玄的小说陈北玄是小说《重生之都市修仙》中的主角,该小说是连载于起点中文网的一部都市类网络小说,作者是十里剑神。小说讲述了渡劫期大修士陈凡陨落在天劫中,却一梦五百年重回地球的年少时代的故事。小说的价值本质是以时间为序列、以某一人物或几个人物为主线的,非常详细地、全面地反映社会生活中各种角色的价值关系的产生、发展与消亡过程。

  • 公司不签合同不交社保怎么赔偿(公司不签合同不交社保赔偿的方法)

    公司不签合同不交社保怎么赔偿法律分析:用人单位要赔偿劳动者双倍工资。单位未办理保险的做法也是不符合法律规定的,可以与单位协商让其补交社会保险费。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的,自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

  • 欧诗漫洗面奶适合年龄(50多岁用欧诗漫哪一款)

    还有一种就是氨基酸的,洗的干净不油腻,温和不刺激,所以现在都是用氨基酸的洗面奶。含有氨基酸的都很多,今天我们在国产中再找出佼佼者,不仅洗的干净,还可以有其他很多的效果,让肌肤干净又细腻。

  • 电信卡怎么查话费(教你几个方法)

    跟着小编一起来看一看吧!电信卡怎么查话费智能手机一般都自带话费监控系统,从屏幕顶端向下滑动展开功能栏,点击最下方数据,即可进入监控系统。接着点击,即可得到最新的话费数据。点击界面下方,再点击。或者点击左下角图标,打开聊天窗口,输入并发送。

  • 野鸭吃什么食物 野鸭吃什么食物大长的快

    野鸭又叫做大麻鸭、大绿头,是一种常见的大型野鸭,也是开展人工驯养的主要对象。人工喂养野鸭还可用花生粉、豆饼粉、麸皮、青虾粉、红虫粉、骨粉、维生素A、复合维生素B、赖氨酸、食盐等原料配成饲料给其喂食。

  • 开封馨阅书房几点开门/关门(开封馨园饭店电话)

    开封馨阅书房几点开门/关门?馨阅书房聚焦阅读、科技、智慧、文化、书法、非遗、研学等多个领域,在保持书房传统阅读优势的同时依托新媒体数字传播技术,大力发展线上直播、视频等新型阅读方式,力求打造兼具文化气息、时尚活力的城市网红打卡地。馨阅书房多元文化交流,集休闲娱乐、咖啡饮品、鲜花文创、文化座谈等多种体验于一体,可以在这种多元场景的融合下学习,欣赏,感受,体验,社交……

  • 三鲜素包子的做法(不能错过的素三鲜包子)

    只需一次发酵的包子,比二发省1小时,暄软白胖,素三鲜馅没吃够。春末夏初,抓住春天的小尾巴,赶紧吃顿“素三鲜”的大包子,再不吃就得等明年了。炒丝、炒片、炖肉、煲汤,其中最喜欢的就是做各种馅料,包饺子或者包包子。今天,咱换一种口味,不放肉,丝毫不比有肉的差,鲜嫩十足,更突出了一个“鲜”字。素三鲜,用到了春笋、韭菜、鸡蛋。把这三样组合在一起,既有笋的清脆,又有韭菜的鲜香,更有鸡蛋的浓香。

  • 玲娜贝儿摘下头套的真实面目(眼无神嘴巴歪这些玲娜贝儿竟是这样做出来的)

    今年7月初,浦东警方在查处一起涉嫌假冒注册商标案件时,发现了熟悉的玲娜贝儿玩偶的身影。循线追查,民警很快锁定了位于广东东莞的生产该玩偶的窝点。民警赶到现场时,10名年龄在60岁左右的女工,正在缝制玲娜贝儿和星黛露的玩偶。由于打击及时,截止案发,其销售金额约10余万元。目前,犯罪嫌疑人阮某某、袁某某已被浦东警方依法采取刑事强制措施,案件正在进一步侦办中。