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糖尿病人能吃甜水果吗(糖尿病患者千万别碰这些不甜的高含糖量水果)

时间:2023-06-19 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

有些水果虽然不甜,但是糖分却很高:火龙果糖分高达11%百香果糖分也有11%山楂特别酸,但糖分含量却高达22%还有吃起来淡而无味的人参果,含糖其实高达18%!水果里的糖有不同的种类,水果中的“糖”并不是我们想象中那样,它主要有四种:葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉每种水果这四种成分的比例是不一样的,而且,不同种类的“糖”尝起来可是不一样甜的。

不甜的水果含糖量就真的不高了吗?

很多人都不太敢吃太多太甜的食物,于是不少人认为,不甜的水果含糖量就低,可以放心吃。

但是你知道吗,有时候味觉也是会欺骗你的哦!

有些水果虽然不甜,但是糖分却很高:

火龙果糖分高达11%

百香果糖分也有 11%

山楂特别酸,但糖分含量却高达 22%

还有吃起来淡而无味的人参果,含糖其实高达18%!

这些常见的水果,含糖量真的不低!

如果你实在是想吃甜水果解馋,不妨试试这些水果:

草莓、甜瓜、杏、西瓜、木瓜等水果就是又好吃又甜,但是含糖量其实都不到 10%。

水果吃起来甜不甜和含糖量的高低没有直接关系呢?

水果里的糖有不同的种类,水果中的“糖”并不是我们想象中那样,它主要有四种:

葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉

每种水果这四种成分的比例是不一样的,而且,不同种类的“糖”尝起来可是不一样甜的。

不同的糖,尝起来不一样甜

按照尝起来的甜度来排序:

果糖>蔗糖>葡萄糖>淀粉

果糖的甜度= 蔗糖×1.7倍

葡萄糖的甜度= 蔗糖×0.7 倍

淀粉则完全没甜味

所以,水果甜不甜

更要看它含量最高的是什么糖

如果给水果的含糖量详细排个序:

表格中红色的表示这种水果升糖指数很高

糖尿病患者等需要控糖的人士必须加以注意

主要水果每百克含糖(克)

其实我们每天吃300克左右的水果就差不多了,大概相当于一根香蕉 两块西瓜,

一个苹果或者梨,8个左右的冬枣等等

此外,水果罐头不宜吃,因为可能额外添加了糖分;

水果也不要榨汁吃,因为虽然只喝了一杯,但可能是由好几个水果榨出来的,无形中增加了糖分摄入,对照看看,你水果吃得适宜吗?

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