坛子泡菜水怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!坛子泡菜水怎么做主料：白萝卜200g、仔姜80g、胡萝卜1根、辣椒150g；辅料：盐适量、花椒适量。洗干净后仔姜切块、胡萝卜切条。白萝卜也切成条用菜筛装着放阳台外凉干水份。准备一个锅加入五碗水加入5g左右的花椒煲沸关火，等花椒水变凉后过滤好只要花椒水不要花椒。倒入放凉后的花椒水。盖好盖子第三天就可以取出做配菜了。
坛子泡菜水怎么做?主料：白萝卜200g、仔姜80g、胡萝卜1根、辣椒150g；辅料：盐适量、花椒适量材料都洗干净 ，今天小编就来聊一聊关于坛子泡菜水怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
坛子泡菜水怎么做
主料：白萝卜200g、仔姜80g、胡萝卜1根、辣椒150g；辅料：盐适量、花椒适量。材料都洗干净。
洗干净后仔姜切块、胡萝卜切条。
白萝卜也切成条用菜筛装着放阳台外凉干水份。
准备一个锅加入五碗水加入5g左右的花椒煲沸关火，等花椒水变凉后过滤好只要花椒水不要花椒。
准备一个无水无油干净的玻璃瓶，加入胡萝卜、仔姜、辣椒一半的白萝卜后，倒入盐（盐的量约2匙）。
把剩下的白萝卜也放进去。
倒入放凉后的花椒水。
盖好盖子第三天就可以取出做配菜了。
泡菜就做好啦。
