肥宅钓鱼网
当前位置: 首页 钓鱼百科

上海奉贤有什么特色美食(奉贤街边的这些老字号)

时间:2023-07-04 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

人和堂自创办以来,深耕奉贤市场,专营西药、中成药、中药饮片、参蓉、营养滋补保健品、医疗用品等。目前下设十几家分店和连锁店。同时,自制人参再造丸、杜煎驴皮胶、鹿角胶、龟板胶、冬令大补膏等丸制膏丹成药应市,其中精制“玉露霜”又称“天花粉”畅销全国。·鼎丰厂原址及门市部示意上海鼎丰酿造食品有限公司,是始创于1864年的中华老字号企业和百强企业。

街边老店 · 城市记忆

Old Store · City Time

每个城市总有一些老店

伫立在城市的街边

毫不起眼

但它们却如酒香陈

经过岁月的洗礼打磨

顾客的口口相传

储存城市的所有记忆

和离开就难以寻回的情愫

在奉贤,哪些街边老店——

承载了你对奉贤过往的记忆?

奉贤“唯一”的——

“百年老店”

上海·人和堂

人和堂创办于清同治十三年(1874年),上海人和堂国药连锁经营有限公司于1998年06月30日成立。

人和堂自创办以来,深耕奉贤市场,专营西药、中成药、中药饮片、参蓉、营养滋补保健品、医疗用品等。目前下设十几家分店和连锁店。

· 人和堂总店自开设至今从未迁址

初期,人和堂所售人参、银耳、珍珠粉等主要药材从上海进货。同时,自制人参再造丸、杜煎驴皮胶、鹿角胶、龟板胶、冬令大补膏等丸制膏丹成药应市,其中精制“玉露霜”又称“天花粉”畅销全国。

· “买中药,到人和堂”俨然成为老奉贤人的“生活自觉”

人和堂现已发展为上海人和堂国药连锁经管有限公司。开设在南桥镇中街东园弄口的人和堂国药店是公司的中心店,也是奉贤规模最大的中药店。

奉贤“最年长”的书店

这家新华书店“65岁”

新华书店(奉贤新建路店)于1978年9月26日正式开业。

· 新华书店(奉贤新建路店)的百度街景图(2019年数据)

新华书店(奉贤新建路店)始建于1956年4月,初期位于南桥镇中街64号,时称“新华书店江苏分店奉贤支店”,1958年改称“新华书店奉贤县店”,1963年又改称“新华书店上海书店奉贤县店”。

市场始终在改变,但不变的是——

开学前,全家到新华书店(奉贤新建路店)为孩子买齐全套“开学装备”~

伴随着时代的发展变迁与人民生活方式的转变,店内布局和销售产品也随之变化,这些老照片里有你儿时的回忆吗?

奉贤的“福连升”

上海·杨瑞记

杨瑞记鞋铺开在奉贤庄行一条铺着青石板路的老街上。百余年的手工传承,杨瑞记的品质深得消费者信任。

· “杨瑞记鞋铺”老牌匾,与饱经沧桑的木质小楼融为一体,氤氲着旧时代的气息

在“杨瑞记鞋铺”历史上当家最久的是杨慎喜,他出生在老布鞋世家,从小看着父亲做布鞋。11岁那年,父亲去世,杨慎喜白天上学,晚上跟着18岁的哥哥学习老布鞋手艺,这一干就是70多年。

· 手工做老布鞋70年杨慎喜老人(摄于2018年)

用作鞋面的黑色棉布是他十几年来囤下的,“现在再也买不到这种好料子”;浆子还是用淀粉熬,熬好后盛在一个椭圆形的铁饭盒里备着;晒鞋面的竹篾箩筐,表面已经被摩擦得油光发亮——这些,都是杨老最后的坚持。

· 制作老布鞋用的料子和工具,还是和以前一样“老”

仅靠手工制鞋,已经无法满足消费者需求。在杨慎喜之后,杨瑞记老布鞋加工厂顺势开办。历经百年,杨瑞记始终陪伴着老奉贤人——

穿上老布鞋,踩下的每一步都是生活。

奉贤的“中华老字号”

上海·鼎丰

来奉贤购买鼎丰产品,到位于南桥镇新建中路496号的原鼎丰厂东侧的——上海鼎丰酿造食品有限公司第一门市部就是最佳选择!

· 鼎丰厂原址及门市部示意

上海鼎丰酿造食品有限公司,是始创于1864年的中华老字号企业和百强企业。这家成立于1998年的门市部,也暗藏着老奉贤人最熟悉的“酱香味”~

· 位于庄行镇杨溇村奉贤区庄行镇杨溇路的鼎丰新厂

相传,在清朝同治三年(公元1864年),有位奉贤籍的陈姓人氏在北京做官,一次返家探亲,吃了鼎丰酱园的乳腐,觉得滋味甚美,就买了些带回京城同僚品尝,品尝后,都认为是乳腐中之佳品。于是,消息灵通的商人就到南桥竞购贩运,以供京官食用,获取利润。

鼎丰酱园老板趁此机会做了一块红漆招牌,上书“进京乳腐”四个金字,悬于店堂,以广招徕,就这样,“进京乳腐”的美名不胫而走,以至远销海外。

· 入围“2020上海特色伴手礼初选评测会”的——鼎丰“宫廷腐乳礼盒”

在后人的不断努力奋进之下,鼎丰的美名流传至今,得到广大消费者的认可。

奉贤的“古早味”

这里,有奉贤味道

老王生煎

老王生煎是奉贤的“老字号”,全上海仅一家门店,开业至今已有26年。因为老板的“任性”——不扩店、不加盟,饕客们常常得耐着性子苦等一锅又一锅热气腾腾的生煎。

但也正是这样的“苦等”,让每一个生煎、馄饨、锅贴更显得“弥足珍贵”……

王中王

虽然招牌写了王中王,但所有老奉贤人都喊它:小王中王。

鸡骨酱面、白斩鸡、炸猪排几乎都是人手一份。但是,这里几乎每天中午1点后、晚上6点后都是“一面难求”,哪怕你来得早,排队、拼桌也都是“就餐常态”。

国光餐饮

这家店对于老奉贤人来说,就是——

午饭不知道吃什么?吃它!

育秀汤圆

这里的汤圆堪比小包子,香甜软糯,被众多老奉贤人“捧上神坛”——奉贤“最好吃”的汤圆!

24小时营业,总能温暖你的某个夜晚。

“最早”的洋快餐

人民路旁的麦当劳和肯德基曾是众多奉贤年轻人的“深夜食堂”,但是你知道谁的“年纪”更大一点吗?

作为率先进入奉贤的“洋快餐”代表品牌——麦当劳,已经陪伴奉贤人整整20年。

奉贤的“老”商业

老奉贤人的集体回忆

除了以上盘点的部分奉贤老店、老商业,以下的这些图片、这些“老商圈”你还记得吗?

· 原余庆桥商业区

· 90年代的新建西路商业一条街

· 1990年的南中路水果小吃一条街(今文化广场南侧)

· 80年代的南桥镇商品交易会

街边老店 · 城市记忆

Old store · City Time

在小编收集、整理以上的奉贤街边老店时,发现每位“老奉贤人”的“记忆坐标”都极为有趣,大家在回忆时往往都会说“在我到南桥上学的时候就开在那里了”“在我工作之前就开在那里了”……

也许,我们的盘点,并没有那么“精准”,欢迎你来修改指正。但我们更想用这样的盘点来唤醒你的记忆——

奉贤还有哪些“百年老店”?

欢迎你在留言里告诉我们!

撰稿:侯阔

编辑:戴君文

    推荐阅读
  • 仿丝棉是什么材质(仿丝棉是棉吗)

    仿丝棉的材质是化纤制品,主要原料为超细含硅中空短纤维,配以部分热容短纤维。仿丝棉是一种高档的填充料,在市场上人们也习惯称为“丝棉”。和棉没有关系,只是拥有透气、保暖、柔软的特性,光泽像丝,因此称之为仿丝棉。

  • 太原市阳曲县乡村休闲游行景点线路推荐

    纪念馆占地面积1500平方米,建筑面积450平方米,近年来,共接待社会团体300多个,接待当年支前人物80人,接受捐赠和收集文物300多件,旅游约30000人。计划五年内建成集循环农业、餐饮、体育、教育、科普为一体的产业聚合体。与此同时,桦桂农业立足于自身发展需要,农民责任田流转给公司生产经营的同时,在转化周边村民为企业员工。2019年,录古咀村荣获全国“乡村治理示范村”、省级“美丽乡村”、太原市“平安示范村”等荣誉称号。

  • 徐姓的由来10字(徐姓的前世今生)

    少昊重孙为伯益,佐大禹治水有功,夏王封伯益之子若木于徐,故地在今安徽省泗县北。春秋时,徐偃王反周,被周穆王联合楚国所灭,后又复封徐偃王之子宗为徐子。徐国的子孙遂以国名为氏。周朝初期,周公旦平定殷侯武庚和三监叛乱之后,裂分殷商遗民六个氏族与鲁公,其中有徐氏族。兀苏德氏,源自蒙古旭烈兀部,后多冠汉姓为徐氏。明初蒙古族人七十五,归附明朝,被明成祖朱棣赐汉姓为徐晟,其子孙称徐氏。

  • 叛逆者演职员表(叛逆者简介)

    在顾慎言、纪中原、朱怡贞、左秋明等共党员的共同影响下,逐渐成长为一名坚定的共党员,为党和国家做出了突出贡献。顾慎言以作风散漫的上海区档案室主任的身份为保护色,屡次躲过了林楠笙和陈默群对“邮差”展开的搜捕。全程负责王志的押运工作,却在后续的审讯中被禁止接触王志,对此心怀不满,并将王志被捕的消息透露给了复兴社上海区档案室主任。乱世之下,他尽最大能力保护女儿朱怡贞。

  • 2021年重庆万州中考分数线 重庆万州中考录取分数线2021

    万州区普通高中招收其他学校统一划线录取的学生视为违规招生。对违规跨区域招收的学生和违规转学的学生,区教委将不予办理学籍转接。

  • 怎么看猫咪饮水机有没有漏电(饮水机漏水)

    相信很多饲养猫咪的朋友,都有过将猫咪独自留在家中的经历。然而当自己在回到家中的时候,给自己呈现的可能是一番不可思议的景象。维修人员让我拍下漏水时的情况,这事也就这样不了了之。直到前些天,网友提前下班了,回到家看到了这一幕,立马就明白为什么饮水机漏水,都是家里的猫惹的祸。网友因为这事还和维修人员吵了一架,回想起来真让人尴尬。

  • 天天炫斗布鲁幻武结晶怎么获得 天天炫斗幻武结晶兑换

    结晶任务分两段二段需要结晶碎片融合,点击结晶兑换可获得比例是10-1。

  • 华为mate30pro如何设置导航键(mate30pro有导航键吗)

    华为mate30pro如何设置导航键以emui10系统为例。上述就是关于华为mate30pro如何设置导航键的内容介绍了,希望能对小伙伴们有所帮助。

  • 汪峰的大女儿小苹果多大了(汪峰带两个女儿逛街)

    近日,有媒体拍到汪峰带着两个女儿一起现身商场停车场的画面,此次画面中并未出现章子怡和儿子,看来应该是父女之间的外出活动。汪峰和章子怡结婚时,小苹果才不过十岁,彼时汪峰工作十分忙碌她也没有得到太多来自父母的关怀,日常生活一直都由奶奶照料,直到章子怡出现。

  • 日本北川景子现状(女星素颜照大公开)

    近来,日本一视频博主就搜集了23位日本当红20代、30代女星的素颜对比照。新木优子(28岁)新木优子身高165cm,今年28岁。广濑铃(23岁)作为新生代女演员,广濑铃无论是颜值还是演技都备受认可。厚积薄发,终于迎来了属于她的高光时刻。素颜的她除了皮肤没有那么通透白皙外,无论是五官还是轮廓,都仍然十分优秀。北川景子(35岁)北川景子的长相很有特点,大而有神的双眸,高鼻梁以及散发着大人味的迷人气质,可以说“星”味十足了。