跟着小编一起来看一看吧!猪蹄炖什么好吃猪蹄冷水下锅,焯水一遍,期间撇去浮沫,捞出沥干水分。黄豆提前泡发,大葱、生姜切片。锅内放适量的食用油,放入花椒八角生姜爆香,放入猪蹄翻炒均匀。倒入可以没过猪蹄的清水,放入香叶,焖煮40分钟之后放入黄豆,继续炖至熟烂即可。
猪蹄炖什么好吃?猪蹄冷水下锅,焯水一遍,期间撇去浮沫,捞出沥干水分,我来为大家讲解一下关于猪蹄炖什么好吃?跟着小编一起来看一看吧!
猪蹄炖什么好吃
猪蹄冷水下锅,焯水一遍,期间撇去浮沫,捞出沥干水分。
黄豆提前泡发,大葱、生姜切片。
锅内放适量的食用油,放入花椒八角生姜爆香,放入猪蹄翻炒均匀。
倒入生抽、老抽、盐,翻炒均匀,放入大葱。
倒入可以没过猪蹄的清水,放入香叶,焖煮40分钟之后放入黄豆,继续炖至熟烂即可。