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储存原酒方法(储存原酒方法有哪些)

时间:2023-07-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

储存原酒方法坛子存放:首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。酒窖或埋在地下。在家里自己存放的话,建议也不要超过三年。

储存原酒方法?坛子存放:首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来这个很重要,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香,下面我们就来聊聊关于储存原酒方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

储存原酒方法

坛子存放:首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。这个很重要,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香。

酒窖或埋在地下。如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把坛子埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。

存放时间:一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏,可以适当的存放时间长一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,这种酒最好不要长期贮存,因为贮存时间长了容易失去原有的清香,还会发出苦涩味,存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话,建议也不要超过三年。

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