煎鸡柳的做法和配方材料:鸡胸肉两大块,大概300克左右,泰式甜辣酱两大勺,盐一小勺,生抽一大勺,料酒一小勺,生姜两片,豉油几滴。把鸡胸肉洗净,剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分,然后切成大小合适的长条。用上述的所有调料把切好的鸡柳腌制半个小时左右。把平底锅涂上薄薄的一层油,等油稍微有一点热以后就把鸡肉依次放入平底锅小火煎制。等到一面略微焦黄以后再翻一面,两面都熟透以后就可以起锅了。
煎鸡柳的做法和配方?材料:鸡胸肉两大块,大概300克左右,泰式甜辣酱两大勺,盐一小勺,生抽一大勺,料酒一小勺,生姜两片,豉油几滴,下面我们就来聊聊关于煎鸡柳的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!
煎鸡柳的做法和配方
材料:鸡胸肉两大块,大概300克左右,泰式甜辣酱两大勺,盐一小勺,生抽一大勺,料酒一小勺,生姜两片,豉油几滴。
把鸡胸肉洗净,剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分,然后切成大小合适的长条。
用上述的所有调料把切好的鸡柳腌制半个小时左右。
把平底锅涂上薄薄的一层油,等油稍微有一点热以后就把鸡肉依次放入平底锅小火煎制。
等到一面略微焦黄以后再翻一面,两面都熟透以后就可以起锅了。