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正宗闽南葱油的熬制方法(熬制葱油的步骤)

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去研究一下吧!正宗闽南葱油的熬制方法主料:小葱1把、生抽2勺、蒸鱼豉油2勺、白砂糖1勺、猪油适量。首先把小葱洗净,把葱段和葱白切开,分别放置。热锅放入猪油,升温后,把葱白先放入炸制。熬制葱白变软后,把沥干的葱段放入炸制片刻,蒸发掉水分。然后把生抽,蒸鱼豉油倒入锅中沸煮下,激出香味来。把白砂糖再倒入锅中,用锅铲快速划动,让糖融化。调小火慢慢熬下就关火,等晾凉就可以装罐中了。

正宗闽南葱油的熬制方法?主料:小葱1把、生抽2勺、蒸鱼豉油2勺、白砂糖1勺、猪油适量,今天小编就来聊一聊关于正宗闽南葱油的熬制方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

正宗闽南葱油的熬制方法

主料:小葱1把、生抽2勺、蒸鱼豉油2勺、白砂糖1勺、猪油适量。

首先把小葱洗净,把葱段和葱白切开,分别放置。

热锅放入猪油,升温后,把葱白先放入炸制。

熬制葱白变软后,把沥干的葱段放入炸制片刻,蒸发掉水分。

然后把生抽,蒸鱼豉油倒入锅中沸煮下,激出香味来。

把白砂糖再倒入锅中,用锅铲快速划动,让糖融化。

调小火慢慢熬下就关火,等晾凉就可以装罐中了。

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