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泥鳅汤怎么处理(泥鳅汤怎么做才好喝)

时间:2023-08-09 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 钓鱼百科

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泥鳅汤怎么处理

洗净宰杀好的泥鳅,汆水捞起;

豆腐冲净,切小块;

葱和香菜洗净,葱切粒,香菜切段;

热锅放3汤匙油,放入泥鳅两面煎香,淋入料酒,倒入水和姜片,待烧开后倒入宽口瓦煲,放入豆腐,用中小火煮30分钟,撒入葱粒和香菜,下盐和白胡椒粉调味。泥鳅汤即可品尝。

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