前个超市特价囤了一些千张回来，打算做美食，千张随意炒一炒都挺美味的，只是一个缺点就是难储存，买来就做菜，不然时间一久馊了。千张搭配面皮可是天生一对的，千张Q弹，面皮的软嫩，口感层次丰富！千张所以人都适合，尤其老人，小孩多吃。大家喜欢这道千张菜吗？关于千张的做法，小伙伴们有更好的制作方法吗？
最近单位很忙每周六都在加班，自己做饭就特别匆忙，只要冰箱了能翻找出一些食材，都能给搭配成食物呢，我就创新一个菜呢！前个超市特价囤了一些千张回来，打算做美食，千张随意炒一炒都挺美味的，只是一个缺点就是难储存，买来就做菜，不然时间一久馊了。千张搭配面皮可是天生一对的，千张Q弹，面皮的软嫩，口感层次丰富！
面皮是早上烙起来吃剩下的，就把它切丝跟千张丝一起炒制，味道完美呢，制作面皮我还加入了全麦粉，好吃又健康，千张含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利，简直就是“钙王”。它还含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。大家可以经常买点吃吃，价格不贵，家家吃得起。
千张炒面皮
所需材料：千张、面皮、猪肉、芹菜、蒜瓣、盐、生抽
1.首先热锅倒入适量食用油，升温后放入切片的蒜瓣爆香
2.接着把猪肉洗净切小条，放入锅中煸炒下，炒制变色，再放入盐和生抽继续炒制
3.最后把切丝的千张放入翻炒，再把面皮丝放入继续混合翻炒，起锅前放入芹菜段翻炒下就可以装盘食用了
这道菜有芹菜加入，香气扑鼻，味道鲜香特别下饭，面皮放入多点还可以当主食呢！这样简单炒一炒只需10分钟就能上桌，快手简单，特别适合上班族的人，最好还可以带便当呢！千张所以人都适合，尤其老人，小孩多吃。超能补钙呢，个子蹭蹭涨哦！
大家喜欢这道千张菜吗？可好吃了！喜欢的话点赞、收藏、分享、关注、一下！你的“一赞一分享”，对我而言，都很重要哟！
关于千张的做法，小伙伴们有更好的制作方法吗？可以跟小编我分享下。如有喜欢的美食可以留言，也许你的美食就会出现在我的文章里哦，明天还会分享一道美食，记得来学习，大家不见不散哦！
