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牛肉小丸子的家常做法和配方(怎么做牛肉小丸子)

时间:2023-08-10 作者: 小编 阅读量: 7 栏目名: 钓鱼百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!牛肉小丸子的家常做法和配方主料:牛里脊500g。辅料:食盐适量、淀粉适量、调和油适量、鸡蛋1个、花椒粉适量、姜粉适量。将牛里脊肉剁成馅。打入一个鸡蛋清,放入淀粉,花椒粉,精盐,白胡椒粉,姜粉适量。油烧至6成热,左手握住肉馅,在虎口处挤出,用大拇指配合将丸子搓圆,用右手大拇指将丸子挑如油中,炸至金黄,即可。

牛肉小丸子的家常做法和配方?主料:牛里脊500g 辅料:食盐适量、淀粉适量、调和油适量、鸡蛋1个、花椒粉适量、姜粉适量 ,我来为大家科普一下关于牛肉小丸子的家常做法和配方?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

牛肉小丸子的家常做法和配方

主料:牛里脊500g。

辅料:食盐适量、淀粉适量、调和油适量、鸡蛋1个、花椒粉适量、姜粉适量。

将牛里脊肉剁成馅。

打入一个鸡蛋清,放入淀粉,花椒粉,精盐,白胡椒粉,姜粉适量。搅拌均匀。

油烧至6成热,左手握住肉馅,在虎口处挤出,用大拇指配合将丸子搓圆,用右手大拇指将丸子挑如油中,炸至金黄,即可。

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