我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!辣炒海蟹做法窍门材料:梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中放油,爆香蒜瓣、姜,干辣椒。放盐、白糖、料酒,继续翻炒3分钟左右,最后放葱花炒匀即可。
辣炒海蟹做法窍门?材料:梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙 ,下面我们就来说一说关于辣炒海蟹做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
辣炒海蟹做法窍门
材料:梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。
梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中放油,爆香蒜瓣、姜,干辣椒。
放麻辣烫底料,小火煸香,放入梭子蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀。
放盐、白糖、料酒,继续翻炒3分钟左右,最后放葱花炒匀即可。