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正宗蚝油油麦菜做法
食材:油麦菜400克,蚝油适量,食用油15克,五香粉2克。
准备好油麦菜,摘洗干净。
洗好的油麦菜从中间断开,控干水分备用。
锅中倒入食用油,放入五香粉。
油八分开,放入油麦菜煸炒。
油麦菜炒成翠绿色。
出锅装盘,倒入蚝油就可以上桌。