下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!生蚝怎么样做好吃主料:牡蛎适量。辅料:姜3片、葱2根、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、白酒适量。葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片。生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起。用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。锅内放少许油,先把姜和葱白爆香。放入生蚝,小心翻炒。烹入少许水,加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀。最后放入葱叶段即可。
生蚝怎么样做好吃?主料:牡蛎适量辅料:姜3片、葱2根、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、白酒适量,现在小编就来说说关于生蚝怎么样做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
生蚝怎么样做好吃
主料:牡蛎适量。
辅料:姜3片、葱2根、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、白酒适量。
葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片。
生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起。
用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。
锅内放少许油,先把姜和葱白爆香。
放入生蚝,小心翻炒。
烹入少许水,加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀。
最后放入葱叶段即可。